魚類剥製工房 東海釣魚堂のブログです。名古屋 おさかな3D!


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2019 初釣りは、さんざん

師崎のカサゴ
3月重たい腰を上げて、初釣りにお出かけです。
狙いはカサゴ、
船頭てっちゃんと「どこ行く?」
「風が出そうなので、朝の内は、例のポイントでどう」
「行けそう?」
「1時間でもできれば、型物釣れるし」
てなことで、風が出る前に 例のポイントで
9寸~尺カサゴを狙うことに
e0198329_09184010.jpg
港を出ると、風はそよそよ

大丈夫そうかな と15分ほど時間待ち
(師崎は7時出船のため、各釣り船が港の外で
  待機するのがおきてです)
7時、さあて とそのころから急に曇りだし
突風がいきなり吹き出し、止まらず
「あかんは」  と近場に変更
e0198329_09182252.jpg
            突然の黒雲 この後突風で大荒れ

カサゴの数はどこでも変わりませんが
近場は、20センチ位 よって今回は小型でした。
e0198329_09202180.jpg
今回のカサゴは、小さいですが 刺身にしてみます。
小カサゴのさばき方は
① まず背中と尻びれに包丁を入れて、皮を切っておきます
② かま の後ろに包丁を入れて、半身を切り出します
  尾の付け根は、少し残してつなげおきます
e0198329_09205406.jpg
          尾を落とさずつなげておくと
          皮をはぐとき、持ちやすくなりますよ

③ 皮をそぎ落とします。
  付けねがつながっているので、簡単ですよ
e0198329_09212881.jpg
        けっこう雑にやってもきれいに剥がれます
④ ろっ骨をそぎ落として完成です
e0198329_09222037.jpg
最も重要なコツは、
  「ウロコ」を取らないで作業することかな
   うろこを最初に取ってしまうと、皮が弱って
   皮を取るときに破れてしまいますが
   うろこを取らなければ、かなり強引に作業しても
   きれいに皮をはぐことができますよ
e0198329_09224701.jpg
残った骨は、ヒレと頭を除いて
背骨 と かま にします。
これは、唐揚げにしてやれば  ビールのつまみに最高ですよ
コツは、2度揚げすることかな
1回目は、低い温度でじっくりと揚げます
2回目は、十分冷めてから、高温で揚げますよ
これで骨までパリパリに食べれます。



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# by choogyo | 2019-03-15 09:26 | | Trackback | Comments(0)

沖縄2018 メガダチを狙う


11月13日、いよいよ沖縄へ
半年前の計画、予約の実行です。
昨年は、メガダチを計画しましたが、悪天候のため
出船できず、リベンジですね

17時、本部港、今回もCaptain’s沖縄
仲村さんにお世話になります。


しかしながら、天気はまずまずなのですが
予想外の風が、また立ちふさがりました。
風速7~8M、出船可能なギリギリの状況
外洋のメインポイントは、完全にNG
e0198329_13380184.jpg
     風強く、外洋はNG


仲村キャプテンから
「ギリギリ、内海ならいけるけど、ここは
ギャンブル   まったくいないこともあるので
ボウズの可能性も高いですが、どうしますか?」と
「行けるなら、やってみましょう
    だめなら、短縮で切り上げましょう」
となりました。

1時間遅れで出船、さてポイントでは・・・・
  うねり、風はかなりのものです。
今回は、メガダチのお姿をぜひとも拝見したいので、
  テンヤでのチャレンジです。
水深は、約200M、まずは、タナを探ります。

この日は、底から40~50M位であたりらしき
ものがありますが、針がかりしません
キャプテンから、
「ドラグを締めて、当たりが有ったら
 電動巻取りを最速にして、合わせを入れてみて」
とアドバイス
 水深が深いので、竿だけの合わせでは、糸ふけに
吸収されて、合わせが弱くなるとのこと
e0198329_13390718.jpg
    これが、オキナワ オオタチ
    背びれ前端が黒い

やってみます
 Goooooo と 乗りました
 最初にひと暴れあります。ドラグは、ガチに
 締めていますので、竿と腕だけのパワーでの
 ファイト
 上がってきたのは、1.2M、指6本ほどの
 オオタチ
 背びれの先端が、黒い以外は、いつものタチと
 大差はありません

 やっと、初対面  やりぃ 感激!!!
 同乗のMさんも、同サイズ
 「いるね、11時まで粘ってみましょう」
と中村キャプテンも
  イケイケモードに突入です。

 少し、ポイントを換えると
 今度は、底から10M程で、食い上げ、合わすと、
 今までにない引きです。
 が、50Mほどでバレてしまいました。
 上がってきたテンヤの針は、伸びていました。
「メガだったね」とキャプテン
e0198329_13403260.jpg
   メガクラスのオオタチ

 そして再度、投入・・・・・
 ・・・・・・・
 ・・・・・・・・
 もうすぐ、今日のあたり棚かな・・・・


 グギャャャャャン と強烈
 今度こそと、ちょっと慎重に巻き上げ
 水面でのたうつ、ギンギラはあきらかにでかい
 キャプテンがギャフを持って飛んでくる
 やりぃ  完全メガダチっす
 1.6MUP  指8本  でした。
e0198329_13411957.jpg
    メガダチをゲット  160up
    指8本クラス

 その後も、1.2M前後 指5~7がポツポツ
 天候悪化の為、30分ほど早めの切り上げ
 となりましたが、2人でメガダチを1本含んで
 12本を釣り上げましたよ
 大満足、 キャプテンありがとうございます。
e0198329_13424978.jpg

 翌日は、泳がせにて「カンパ、アカジン」を狙う
 予定でしたが、風は、治まらず、外洋に出る
 ことはできませんでした。
e0198329_13434139.jpg
     翌朝、内海は多少ましになったが、
     外洋は、やはりNG
     カンパは、あきらめることに


 前夜、大満足してしまった2人、この日はのんびり
 グルクンや、チョウチョウ魚などの熱帯の
 珍客たちにワイワイしながら
 ラッキーならアカジンいるかなって程度
 (チョウチョウウオは、おいしいので沖縄では
  たべるよ、オヤビッチャも人気があるよって、
  仲村キャプテン)
e0198329_13450951.jpg
    アオノメハタ と オジサン
e0198329_13454039.jpg
    エサのあまりのグルクンは
    おみやげに

 グルクンとアイゴはキープ、私たちはアイゴは
 癖があってあまり食さないのですが
 仲村キャプテンの大好物とのことでした
 (私たちになじみの茶色いまだらのアイゴではなく
   すこしブルーのアイゴ)
 大きな当たりは、アオノメハタ(クロジンと命名)
 と ウツボ  でっかい、怖い

 いゃあ 楽しい沖縄はあっという間に終了です。

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# by choogyo | 2018-11-16 13:49 | | Trackback | Comments(0)

真鯛不調です

師崎より、うたせ真鯛に出船してみました。
天気よし、うねりなし、北風少々 長潮の上げです。
e0198329_17514674.jpg
第一ポイントは、神島の西
なんにもあたり無し
30分ほどで、すこし南に移動です。
ぐいっと引き込んだのは、40クラスのカンパチ
そして、ハマチ・・・・後が続かず、また移動
今度は、あたりは頻繁にあるのですが、エサとり
e0198329_17521840.jpg
40クラスのカンパチ  マダイはちっこい

真鯛は、いずこに
神島の北側に移動してからは、真鯛のあたりは多くなりましたが
型は今一です。
その後も移動しながらの釣りですが、真鯛は3年生がやっと
数は出るようになりましたが、4-5年生は
最後まで姿を現しませんでした。
e0198329_17531865.jpg
    今日のアベレージ 30弱

やっぱり、長潮はあかんねぇ
30号でも、まったく流れず、仕掛けは垂直を維持です。
今年は、タイミングが合いません、こちらの都合に
天気や潮が合えばいいのですが、難しい
来月の沖縄遠征に期待です。
e0198329_17541075.jpg
   数は出ましたが、リリースサイズが多かったね

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# by choogyo | 2018-10-18 17:57 | | Trackback | Comments(0)

梓川支流、奈川 を釣ってみた

暑いですね、30度で涼しいと感じます。
しばらく、お出かけする気分ではなかったのですが
久しぶりに渓流を訪ねることにしました。
展示用のサンプル採集も兼ねて、梓川支流、奈川を
ターゲットにイワナを狙ってみましたよ

奈川は、2年前の禁漁直前、梓川が増水で出来なかった
ので、避難的に訪れたのが最初です。

さて、朝一は、ダムのバックウォーターに近いところ
から入渓してみます。
お蕎麦屋さんの裏に、入渓点がありました。
さぁてと・・・・・
・・・・・・・
川は、沈黙、追ってくる小さな影、歩くと動く影・・
まったくなし、
遡上したサツキなどもいると聞いたがなぁ・・・
ブラウンもなし
2時間ほどで、あきらめましたよ
e0198329_15192842.jpg
   やっと顔が見れました おチビちゃん

第二ポイントで選択したのは、境川の合流点下の
堰堤から、
やっと出たのは、きれいなアマゴのおチビさん
写真を撮ってお帰りいただきます。
e0198329_15211579.jpg
   境川合流点からほんのちょっとは
   こんな渓相

ここから1つ目の堰堤までは、魚影が走るように
なりましたね
堰堤下のポイントでは、結構なサイズ、推定24.25
くらいが3ポイント連続でヒットしますが、・・・

なぜ推定??
そうです、三つ連続で、痛恨のバラシ・・・・
かかってはいるんですが、ハンドルを5回ほど巻くと
なぜかオートリリースです。
e0198329_15212588.jpg
   手前のポイントで1つ
   奥のポイントで2つ
   オートリリース・・へたくそ!

堰堤を超えると、渓相は、がらりと変わって
ざら瀬の開けたポイントとなりますが、
ここでフライマンを発見して、退渓となります。
e0198329_15244803.jpg
    イワナ だんだんデカくなってきました

上流部に移動中に、このフライマンと会ったので
ちょっとお話、  出るけどちっこい とのこと
退渓したところをお聞きして、そこからまた入ります。
そこは、前回やったところなので、
なんとなく覚えています。
e0198329_15252518.jpg
    26クラスもお目見え
    でも、この子ちょっと毛色が
    異なるような、エゾイワナに
    似てるよね
    ニッコウには、見えないけど
    放流ものかな 元気よくバイバイ

前回は、雨の増水でしたので、いろんなところで
ヒットしましたが、今回は、水深のある、
トロ瀬に集中、しかもブッシュまわり
こんなところは、フライは、無理ね
エサで近づけば、チラシちゃうし
ルアーの本領発揮といったところ
ここから、沢の合流点までは、23~26の
良型イワナをキャッチ出来ましたよ
e0198329_15291319.jpg
   今日のポイント 慎重にブッシュ際に
   コントロールショットです

さぁてと  午後は、用水でサンプル採集です。
50クラスのオスのブラウンが欲しいのですが・・・

フローティングミノーを流れに乗せて、流しながら
時折トゥイッチを入れてやると、水面が爆発します
30~40は、そこそこ釣れるんだけどなぁ と
釣っては逃がし・・
  
e0198329_15304770.jpg
   今日はアベレージ30位 
   用水なので、陸上撮影になっちゃうけど
   素早く撮って、お帰りいただく
e0198329_15310469.jpg
     40登場

よし、最後にあそこ  と用水を変えてみて
一流し目、  パチュ とルアーが引き込まれ
またチビかぁとおもったら、思いっきり下流へ
ドラグは、鳴りっぱなし
何とかランディング  
e0198329_12215222.jpg
 53のオス  最高、上出来!!
尾ひれがちょっとかけてるけど、このぐらいは
修復可能です


 
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# by choogyo | 2018-08-28 15:37 | | Trackback | Comments(0)

暑い!!  マダカ釣

台風の後、ウタセエビでのマダカがよく釣れている
とのことで、8月2日 師崎、久六さんより出船して
みた。

名古屋は、深夜3時というのに、ムンムンの熱帯夜
師崎は、多少涼しいかな、でも5時で28度です。
e0198329_14514848.jpg
    朝、風はなく、もう暑いです。

今日は、9時頃の満潮を挟んで上げ潮と下げ潮を
狙ってみます。
6月の夜マダカでもそうでしたが、上げ潮で満潮
まじかのタイミングと下げ潮での動きはじめの
タイミングで時合があるはず・・・かな?
e0198329_14524221.jpg
    ビギナー?  Kさん

さて、今日は新しいメンバーKさんの2回目という
ことで今回はアシストは、私となりました。
釣を初めて3か月のビギナーさんですが、素直で、
呑み込みが早く、将来かなりの強者かな と思わせ
ましたよ。
ウタセのキモは、エビの付け方ですが、
1発マスター、底取りも完璧、
と教えているとき、私の片手に持ったロッドに
あたりです。

幸先よく、60UPのマダカが釣れてくれました。
Kさんも、思っていたよりでかいね といいながら
来たよっと・・・ ほんとにビギナーかい?
上がってきたのは、25位のマダイでした。
ほぼ、タナも取れているようです。
e0198329_14533539.jpg
   開始1時間ほどで、マダカ、マダイ、イサキ
    大アジ、  ハモまで色々

2時間ほど、トモの彼の前となりにいましたが、
彼にもマダカが釣れたところで、ミヨシの日よけ下に
避難です。
(トモの二人分しか日よけなく、私はローストです)
「暑いというより、熱いですよ今日は」
後で聞いたら、名古屋ではこの日
39.6度だったそうな
e0198329_14550441.jpg
    4人分

ミヨシに移動した直後、強烈なヒットがありまし
たが、数分のやりとりで後10Mというところで
またしてもラインブレイクでした。
船頭、てっちゃん 曰く、ぶち切られた 私の獲物は
間違いなく、大真鯛だとか、
焼津でもタイラバごとぶちきられ、またしても・・・
結構、ドラグをきかせて慎重にやったんだけどなぁ
やっぱ、ハリスをフロロに換えてみるかなぁ


終了間際、私の反対側ミヨシでやっていたMさんにも
大物のヒットがありましたが、
やっぱりラインブレイク、私と同じ6号でも無理・・
7号で、・・・エビが泳ぐかしらん?
ほんとに真鯛か? シュモクとかのサメじゃねぇ?
誠に、くやしい2人でしたね。
e0198329_14555166.jpg
      イサキは、40級  美味かったよ

終わってみれば、後半の下げ潮は、あまり食いが
立たず、我々が、暑さで下手ってしまいましたね
e0198329_14563610.jpg
     大アジ40越えは、Kさん
     グチは、今日の高級魚でした。
e0198329_14581447.jpg
   魚屋さんみたいに、並べてみたよ
   どれも美味しそうね

最終結果は、いろいろと釣れたし、楽しかったね
いろんな味が楽しめそうです。
〇 マダカ  60~70  8本
〇 真鯛   20~30  7-8尾
〇 イサキ  35と40  2尾
〇 イシモチ  20位   5尾
〇 カサゴ         6尾
〇 ニベ    50    1尾
〇 大アジ  35と50弱 2尾
〇 ハモ          1尾
でした。


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# by choogyo | 2018-08-03 15:00 | | Trackback | Comments(0)

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